Esperanza

Cursos de posgrado en la Facultad de Agronomía

Corresponsalía Esperanza

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En la Facultad de Ciencias Agrarias (UNL), se realizará el curso de posgrado Marketing de producciones vegetales intensivas. Estará a cargo de los Ing. Agr. (M.Sc.) Mariana Travadelo, Ing. Agr. (M.Sc.) Mariela Maina, Ing. Agr. (M.Sc.) M. Isabel Castignani, Ing. Agr. (M.Sc.) Oscar Osan, Ing. Agr. (M.Sc.) Marta Suero e Ing. Agr. (M.Sc.) Noelia Rossler, todos docentes de la FCA. Se desarrollará los días 25 y 26 de septiembre (1ª parte) y 23 y 24 de octubre (2ª parte). Como modalidad de trabajo se propone estudios de casos, controles de lectura, visitas, uso de Internet y grupos de discusión.

La propuesta apuesta a conocer la complejidad de las relaciones de intercambio de productos agroalimentarios en distintos niveles jerárquicos del sistema económico, así como identificar los componentes para el desarrollo de un plan de marketing de un producto agroalimentario, vinculado al plan de negocios de una empresa. Además, comprender la importancia que tiene la diferenciación, la calidad e inocuidad a lo largo de la cadena de valor de los alimentos, y analizar el papel que tiene la organización de productores, como impulsora de nuevos negocios y para un uso más eficiente de los recursos disponibles de una región.

Por otra parte, se desarrollará el curso de posgrado Mejoramiento Genético Aplicado a Frutales, Hortalizas y Aromáticas. Ejemplos de casos. Será el 15 de septiembre con una clase a distancia, mientras que los días 16 y 17 las clases serán presenciales.

El objetivo general del curso es brindar conocimientos generales de las técnicas de mejoramiento genético aplicadas en el mundo y en la Argentina, en frutales, hortalizas y aromáticas, especialmente orientado a especies de clima templado. Se espera que los alumnos adquieran las herramientas básicas para trabajar en mejoramiento genético y aprendan el manejo de las especies seleccionada. El cupo es limitado para 20 personas y la duración es de 30 horas (2 UCAs).

Por ambas propuestas, los interesados pueden comunicarse con la Secretaría de Posgrado y Formación Continua de la FCA, tel. (03496) 420639, 421037, 426400, interno 161; email posgrado@fca.unl.edu.ar.