Las lluvias fueron muy oportunas para algunos cultivos y muy tarde para otros

El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe al 18 de febrero de 2025, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, hace referencia, en primer lugar, a las lluvias caídas en la semana que tuvieron una distribución geográfica heterogénea y con temperaturas medias altas.

Las precipitaciones regularon y condicionaron la evolución de los distintos cultivos, cada uno en su etapa fenológica particular, como así también las distintas actividades durante un par de jornadas.

La alternancia de lapsos soleados, estables con inestables o lluviosos, registros térmicos medios a elevados y vientos de direcciones variables, incidieron directamente en su desarrollo, según zona geográfica santafesina.

Las precipitaciones de variados montos y bajas intensidades, posibilitaron una muy buena infiltración en los suelos y revirtieron las condiciones ambientales que reinaron hasta mediados del mes de febrero.

Estas condiciones ambientales generaron, en los departamentos del centro y sur del área de estudio, reacciones favorables de los distintos sembradíos.

Girasol

La estabilidad climática de los primeros tres o cuatro días de la semana, permitieron el avance de la cosecha del girasol en el norte provincial, donde quedaron muy pocos lotes que no se recolectaron.

En el noroeste, departamentos Nueve de Julio y San Cristóbal, la situación fue totalmente distinta, porque la siembra se realizó en fechas tardías, con baja disponibilidad de agua en la cama de siembra y escasas reservas en el perfil.

El estado de la oleaginosa se detectó desde regular hasta bueno y se obtuvieron rendimientos inferiores a los promedios anteriores.

En el resto del área, el estado de los cultivares fue desde bueno a muy bueno o excelente, siempre en etapa de maduración.

Los rendimientos se mantuvieron en alguna zona puntual y se fortalecieron en otras, con promedios mínimos que oscilaron desde 12 a 14 qq/ha, medios de 24 a 26 qq/ha y máximos de 31 a 32 qq/ha, con lotes puntuales que llegaron a 40 qq/ha, considerados como muy buenos, mejores de lo esperado, por el sector productivo.

Maíz de primera

Las condiciones ambientales del período se caracterizaron por la alternancia de inestabilidad o precipitaciones con días soleados, estables, buen tiempo, por lo que se revirtieron los aspectos de sequía y de déficit hídrico o estrés térmico en los maizales, según la región evaluada.

Por lo que, en cada situación particular, se determinó el destino del cereal, con el objetivo de la disminución de las pérdidas, algunos lotes fueron pastoreados directamente por los animales o henificados como rollos, dado que los rendimientos no cubrirían los costos del proceso de cosecha.

Ante dicha realidad, la recolección progresó en los departamentos del norte y centro provincial, los rendimientos promedios oscilaron desde 58 a 60 qq/ha y lotes puntuales que alcanzaron los 70 qq/ha, marcaron una tendencia estable y un aumento progresivo de los mismos.

Soja

A los cultivares de soja temprana (de primera), en estados reproductivos, nuevamente, se los observó con impactos en las estructuras florales, en las incipientes vainas o vainas completas.

Estos efectos por el cambio de las condiciones climáticas se detuvieron y revirtieron, en los lotes del centro-sur del SEA.

Pero, en los departamentos del norte santafesino, continuó el deterioro y se visualizó con el amarillamiento de las plantas hasta mortandad, surcos no totalmente cerrados y sectores muy dañados, factores que determinarían los rendimientos finales.

Algodón

Los algodonales presentaron una gran amplitud de estados, en equilibrio con las condiciones hídricas de cada sector.

Las zonas más afectadas, mostraron a la oleaginosa con graves síntomas por estrés hídrico y térmico, plantas con estructura y altura dañadas.

El cultivo se encontró atravesando los estadios entre pimpollado y llenado de cápsulas. Las precipitaciones de la semana mejorarían su estado general.

Agua útil

En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo.

Como consecuencia de las precipitaciones en la semana, se constató una mejor disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, según cada zona geográfica.

La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales, más los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones del ciclo de la cosecha gruesa 2024 – 2025.