Jornada de Biotransformación

Innovación y sustentabilidad en INTA Rafaela: inauguraron una planta fermentadora para agregar valor a residuos agroindustriales

Fue durante la Jornada de Biotransformación y Revalorización de Subproductos Agroindustriales, que tuvo lugar en la Estación Experimental Agropecuaria y de la que participaron más de 80 personas. La iniciativa apunta a la sostenibilidad y nuevas oportunidades de negocios en el sector.

La nueva planta fermentadora está diseñada para revalorizar los residuos agroindustriales de la región, impulsando la sustentabilidad y la creación de nuevas oportunidades de negocio.

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El evento fue apoyado por el Gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del financiamiento de la convocatoria ASACTEI del Ministerio de Desarrollo Productivo.El evento fue apoyado por el Gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del financiamiento de la convocatoria ASACTEI del Ministerio de Desarrollo Productivo.
El evento comenzó con una conferencia a cargo del Dr. Miguel Lengyel, del Centro Interdisciplinario de Estudios en Ciencia, Tecnología e Innovación (CIECTI), quien abordó las biotransformaciones como una oportunidad para generar productos de alto valor agregado.El evento comenzó con una conferencia a cargo del Dr. Miguel Lengyel, del Centro Interdisciplinario de Estudios en Ciencia, Tecnología e Innovación (CIECTI), quien abordó las biotransformaciones como una oportunidad para generar productos de alto valor agregado.

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