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Inflación

Aumento de la yerba: el Gobierno habilita 3 subas en el primer semestre

El alza será de 52% desde este mes y se traslada a la góndola. En febrero el valor de medio kilo de yerba costaba en los comercios $ 413,83.

Aumento de la yerba: el Gobierno habilita 3 subas en el primer semestreAumento de la yerba: el Gobierno habilita 3 subas en el primer semestre

Martes 4.4.2023
 14:37

La yerba canchada y la hoja verde tendrán un aumento escalonado. El precio de referencia de la materia prima quedó fijado a partir de este lunes en 107 pesos, 52,168% más de lo que se pagaba en los secaderos desde que se autorizó el último aumento en octubre. Para redondear será 71,123 por ciento en el primer semestre, porque habrá aumentos adicionales tanto en mayo como en julio.

Debido a la inflación, la cadena de la yerba ahora tendrá tres ajustes en el primer semestre, que probablemente se repetirán en el segundo, a diferencia de los dos ajustes anteriores que se dieron en un año (en marzo y septiembre).

Según el INDEC, en octubre pasado el valor de medio kilo de yerba costaba en los comercios $ 351,20, mientras que en febrero (último dato oficial) ya había subido a $ 413,83, un 18% más en cuatro meses. Todo esto con el valor de la materia prima congelada.

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Secretaría de Agricultura

La intervención de la Secretaría de Agricultura se produjo luego de que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) no lograra consensuar los precios que regirán para el período de cosecha gruesa, que va de abril a octubre. La resolución de Juan José Bahillo se acercó más a las pretensiones de los productores primarios que de los industriales, que habían hecho naufragar las negociaciones en el INYM al proponer que se mantuviera el precio del año pasado.

La resolución de Bahillo establece que el valor del kilo de hoja verde pasará de 107 pesos a 112 desde el 1º de mayo; y dos meses después llegará a 120 pesos, completando así un incremento de 71,23%.

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En mayo del año pasado, Bahillo también tuvo que autorizar un aumento en el precio de la yerba y estableció como precios de referencia 46,89 pesos para el kilo de materia prima y 178,18 pesos para la canchada (yerba seca, sin moler). En octubre los valores escalaron a través de otra resolución de Agricultura y se ubicaron en 70,08 pesos para la hoja verde y 266,30 para la canchada. Esos montos se mantuvieron hasta ahora.

Con esta nueva actualización, los productores deberían recibir 107 pesos por kilo de hoja verde y 406,60 pesos por cada kilo de canchada. Al llegar a julio los valores se ubicarán en 120 y 456 pesos, respectivamente.

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