Durante el año 2022, la provincia de Santa Fe reportó exportaciones desde sus economías regionales por 1,03 millón de toneladas, por un valor FOB (Free on Board, es decir puesto en la embarcación para exportar en el muelle de origen) de US$2.142,9 millones.
Un nuevo informe del Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe analiza el destino de esas ventas santafesinas al exterior. El documento detalla en primer lugar que esa proporción es parte de exportaciones por 28.862 toneladas valuadas en US$ 19.162,5 millones FOB, lo que representó para el país el 23,0% de las cantidades exportadas totales, así como el 21,7% de los valores exportados.
Fuente: CES-BCSF en base a INDEC
"Al igual que en términos generales -analiza- la distribución de las exportaciones a los continentes no fue homogénea: al continente asiático se exportaron 315 mil toneladas (30,6% del total de exportaciones por las economías regionales) por un valor FOB de US$856,5 millones (40,0%); el continente americano le siguió en importancia, registrándose cantidades exportadas por 220 (21,3%) mil toneladas por US$478,6 millones FOB (22,3%)".
El informe del CES -que dirige Lucrecia D'Jorge y coordina Pedro Cohan- señala que "Europa, por su parte, registró importaciones desde las ER santafesinas en torno a las 74.302 toneladas (7,2%) valuadas en US$ 225,8 millones FOB (10,5%); el continente africano registró un total de 47 mil toneladas (4,6%) por US$155,7 millones FOB (7,3%); y Oceanía obtuvo, nuevamente, un nivel exiguo por 293 toneladas valuadas en US$0,4 millones FOB"
Por países
En cuanto a las exportaciones santafesinas de ER, el reporte señala que "se distribuyeron entre 94 países en total; ocho países por encima de la media 2019-2021. Del total, 36 países pertenecen a Europa, 22 a Asia, 21 a América, 13 a África y 2 a Oceanía.
"China aparece como el destino con mayor demanda de importaciones santafesinas provenientes de las economías regionales, registrándose exportaciones al país oriental por 165 mil toneladas valuadas en US$610,8 millones FOB. En otras palabras, China se presenta como el principal receptor de las exportaciones provenientes de las ER, captando el 16,0% de las cantidades y casi un tercio de los valores (28,5%).
En el podio de destinos por valores exportados le sigue Brasil, importando el 7,7% de las cantidades (79 mil toneladas) y representando el 9,8% (US$209,8 millones FOB) del valor exportado total por las ER. India, responsable del 10,5% de las cantidades (108 mil toneladas) y del 7,6% del valor (US$161,8 millones FOB). Alejándose de estos guarismos le siguen las exportaciones hacia Argelia, que se sitúan en 41 mil toneladas (3,96%) por US$150,5 millones FOB (7,0%).
"Las exportaciones a Chile, por su parte, se registran en 40 mil toneladas (3,9%) por US$93,6 millones FOB (4,37%). Por último, las exportaciones a Alemania y Países bajos se sitúan en 9 y 18 mil toneladas por valores cercanos a US$78,7 y 66,0 millones FOB, respectivamente. En otras palabras, lo cierto es que, si bien las exportaciones de las ER alcanzaron 94 destinos, 11 países (11,7% del total) explican poco más del 90,0% del total".
90,2% del volumen de las exportaciones de ER santafesina, son a China e India. Representan 86,7% del valor.
Frigoríficos
"Las exportaciones de la ER cárnica en 2022 se vincularon con un total de 23 países de destino, registrándose 200 mil toneladas exportadas por un valor FOB de US$936,3 millones. China fue el principal receptor de dichas exportaciones, con una participación en el valor FOB del 63,1% (US$590,8 millones)".
Usinas lácteas
"La economía regional láctea exportó en el año 2022 un total de 151 mil toneladas por un valor de US$627,6 millones FOB. Las mismas se dirigieron a un total de 17 países, liderando el podio Brasil con una absorción del 25,4% del valor FOB de las exportaciones (US$159,4 millones). Le siguió el país africano de Argelia, siendo responsable de una cuota similar, en torno al 23,9% (US$149,5 millones FOB)".
Cadena del Girasol
"La tercera ER más relevante por sus valores y cantidades exportadas en Santa Fe refiere a la cadena del girasol. En concreto, durante el año 2022 exportó 485 mil toneladas por un valor de US$441,4 millones FOB, cuyo destino final se distribuyó en una mayor cantidad de países en comparación con la otras dos ERs principales mencionadas, a saber: un total de 43 países. Dentro de estos, se debe destacar a India, destino que captó el 36,4% del valor FOB (US$160,7 millones). La participación de los restantes países se ubicó por debajo de los dos dígitos, representando una gran diferencia respecto al país más habitado del mundo".
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