Los precios de los alimentos y bebidas continuaron en mayo aumentando más que el nivel general del costo de vida en lo que va del año y acumulan un incremento del 33,7% en el año y del 64,2% en los últimos doce meses.
Datos oficiales
Inflación de mayo: los 10 alimentos que más aumentaron
Según la medición del Indec del mes pasado, el rubro “alimentos y bebidas” registró una suba del 4,4%, inferior al 5,1% de la inflación general.
Foto: Mauricio GarínMartes 14.6.2022
21:02
En ambos casos se ubican por encima del 29,3% del aumento de los precios minoristas desde diciembre y del 60,7% interanual.
No obstante, en mayo el aumento del 4,4% en los alimentos mostró por primera vez, después de cuatro meses, un nivel inferior al general mensual, y evidenció una importante desaceleración del récord de aumento del 8,6% de febrero pasado.
Si bien muestran una desaceleración desde el 5,2% mensual de diciembre último, los alimentos siguen siendo el rubro de mayor incidencia en el nivel general y en el quinto mes del año fue el indicador de mayor impacto en todas las regiones, según lo informó el INDEC.
Los rubro de mayores aumentos en mayo fueron los de las carnes, pan, cereales y aceites, lo cual demuestra la ineficacia de los fideicomisos instrumentados por el gobierno para contener el alza de precios.
También crecieron fuertemente los de lácteos, infusiones, y bebidas sin alcohol, algunos de los cuales, de segunda marca integran las listas del programa de "Precios cuidados", que regula la Secretaría de Comercio Interior.
Los 10 alimentos que más aumentaron
- Cebolla: 17,7%
- Azúcar: 11,9%
- Hamburguesas: 11,4%
- Leche en polvo: 11,4%
- Harina: 10,5%
- Queso pategrás: 8,4%
- Pollo: 8,3%
- Carne picada: 8,2%
- Vino: 8%
- Galletitas: 7,7%
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