El plantel de referees encargados de controlar los 57 partidos que conformarán el Seven de la República 2012, está así compuesto: Santiago Altobelli (Tucumán); José Covassi (Cuyo); Diego Dlugovistzky (Entre Ríos); Matías Fresia (URBA); Federico Fioravanti y Ramiro García Gamero (Sur); Juan Gómez (Córdoba); Carlos Poggi, Mauro Rivera, Juan Hernán Sylvestre y Maximiliano Tempesta (Rosario); Martín Rodríguez y Emilio Traverso (USR). A ellos se suman representantes de cuatro naciones vecinas: Felipe Balbontin (Chile), Joaquín Montes (Uruguay), Henrique Platais (Brasil) y Juan Esteban Silva Bareiro (Paraguay).