Una asadora mujer preparó el mejor asado argentino

Con el patrocinio oficial de COTO, finalizó la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado, organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica. El evento tuvo por primera vez como ganadora a una mujer, Natalí Suárez Pardo de la provincia de San Luis. En el segundo lugar se ubicó Diego Maldonado de La Rioja, y en el tercer lugar, Juan Rodolfo Orlandi de Tucumán.

En la etapa final, los competidores tuvieron que poner a prueba sus artes de asadores preparando vacío, tapa de cuadril, bondiola de cerdo y chinchulines. Todos estos cortes de carne y también las verduras, entre otros productos, fueron provistos por la compañía COTO.

En un domingo a pleno sol, el evento realizado a metros del Obelisco fue un éxito rotundo con más de medio millón de personas que asistieron para ver esta competencia y disfrutar de la propuesta gastronómica y musical. La competencia contó con un jurado de reconocidos especialistas de la gastronomía como Christian Petersen, Felicitas Pizarro, Luciano Luchetti (Locos x el Asado), entre otros.

Una jornada que envolvió a todos en su aroma irresistible y en la que no podía faltar COTO, que nació siendo carnicería y hoy ya es un clásico de las parrillas argentinas con cortes de calidad Premium y 100% nacionales.

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