Se renovó el acuerdo de precios para siete cortes de carne

La Secretaria de Comercio anunció la extensión del programa de Precios Acordados para siete cortes de carne vacuna de consumo masivo. El mismo tendrá vigencia hasta el 30 de septiembre donde se dará por terminado el acuerdo.

Informaron desde el organismo que se trata de "los siete cortes más representativos del consumo de los argentinos y las argentinas a precios acordados".

Lista de precios

• Asado de tira: $736

• Vacío: $965

• Matambre: $938

• Falda: $483

• Tapa de asado: $736

• Nalga: $1009

• Paleta: $817.

El Gobierno aclaró que la región patagónica tiene un diferencial de precio del 6% y que los cortes disponibles allí no tienen hueso.

La medida forma parte del paquete de medidas que impulsó el ministerio de economía tras el arribo de Sergio Massa al gabinete nacional, según lo expresado por el secretario de comercio Matías Tombolini. “Como nos pidió el ministro, tenemos la meta de recuperar la referencia de precios para que la mesa de los argentinos se ordene un poco más”.

En esa misma línea, el economista, en declaraciones a la prensa, sostuvo: “Precios Cuidados es una herramienta fundamental, pero es necesario que lo acordado se cumpla y para eso se ha instrumentado”.

El programa para contener los precios de la carne es renovado en un momento crítico en el proceso de inflación que vive el país. El Indice de Precios al Consumidor (IPC) de julio alcanzó un récord en las últimas décadas y fue de 7,4%. De esta manera, la suba de precios en los primeros siete meses del año fue de 46,2% y, en los últimos doce meses, la cifra acumulada trepó a 71% por ciento.

El resultado de julio representó el índice mensual más alto del año luego del 6,7% registrado en marzo y también el mayor desde 2002, cuando finalizó el plan de convertibilidad que había eliminado la inflación por 10 años. Hasta ahora, el índice mensual más alto había sido en abril del 2002, cuando el IPC fue del 10,4 por ciento; y, a nivel interanual, el más alto es el de enero de 1992, con el 76 por ciento.