Elisabet Schiavi, una psicóloga santafesina, decidió hace aproximadamente 2 años y medio emprender una nueva aventura en un país lejano. Los motivos que la impulsaron a dejar Argentina fueron la inseguridad, la corrupción política y el estancamiento profesional y económico que experimentaba.
-¿A qué te dedicas actualmente?
-Soy psicóloga y trabajo para una plataforma online.
-¿Qué cosas son las que más extrañas del lugar donde naciste?
-Sin duda, lo que más extraño son mis seres queridos, mi familia y amigos. También añoro las reuniones sociales, especialmente los encuentros alrededor de un asado, y por supuesto, la gastronomía argentina.
Mirá tambiénEl viaje de Ornela: De Santa Fe a la hermosa isla de Lípari-¿Qué cosas sigues haciendo allá que te llevaste de Argentina?
Aunque esté lejos, tomo mate todos los días, no puedo resistirme al dulce de leche y, de vez en cuando, cocino platos típicos argentinos. Además, trato de asistir a conciertos de bandas argentinas y uruguayas para sentirme más cerca de casa.
-¿Qué cosas no te gustaría dejar de hacer nunca que para vos están relacionadas con la argentinidad o ser santafesino?
-Sin duda alguna, una de las cosas que no quisiera dejar de hacer nunca es tomar mates. Es una tradición arraigada en nuestra cultura y una parte fundamental de mi identidad como santafesina.
-¿Cuáles son las cosas que más y menos te gustan del lugar donde residís actualmente?
Lo que mas me gusta es la libertad con la que se transita en las calles en cualquier horario, la oferta de festivales y recitales, la comida autóctona es muy buena, la cerveza también esta muy bien. También destaco el reconocimiento progresivo de mi trabajo y económicamente hablando, que los precios en el supermercado se mantienen relativamente estables (cada unos meses puede aumentar de 5 a 10centavos los productos).
Lo que menos me gusta es la aglomeración de gente. El turismo es muy pesado y constante. Para todo hay que esperar y hacer largas colas, las playas explotan entonces tenemos que irnos a playas que están alejadas en otros pueblos para poder disfrutar. Además, lamentablemente, hay una notable cantidad de personas viviendo en situación de calle y los artistas callejeros suelen generar ruido en cualquier horario y lugar.
-¿Te costó adaptarte? ¿Las costumbres son muy diferentes a las de Argentina?
-Sorprendentemente, no me costó mucho adaptarme. Si bien existen diferencias culturales y de costumbres, pude integrarme de forma fluida. En cuanto al trabajo, acá las jornadas laborales suelen comenzar más tarde, alrededor de las 10 de la mañana, y se realizan en jornadas cortas con descansos de media hora en el medio. La ciudad cobra vida a partir de esa hora. La gente es muy relajada, se toma su tiempo para responder, actuar y resolver problemas.
Mirá tambiénVacaciones de invierno: escapaditas express para disfrutar en familia-¿Crees que este será tu último lugar de residencia o tienes planes de vivir en otros lugares en el futuro?
-Actualmente estamos estableciéndonos acá pero no puedo asegurar que este sea nuestro último destino.
-¿Volverías a vivir en Santa Fe o en alguna otra provincia de Argentina?
-Si las circunstancias cambian y se dan las condiciones adecuadas, no descarto la idea de regresar a Santa Fe o considerar vivir en otra provincia de Argentina.
-¿Cómo te imaginas tu vida en los próximos 5 años?
-No suelo proyectarme tan a futuro, prefiero vivir el presente y disfrutar cada etapa. En este momento, me imagino de acá a 3 meses.
-¿Qué lugares de Argentina y Santa Fe recomendarías a un extranjero que debería conocer?
-Tiene que si o si ir a una parrilla o comer un asado con gente que lo haga. Después recomendaría que vaya a Mendoza y haga la ruta del vino, que conozca Buenos Aires que es precioso y tiene una propuesta turística grandiosa.
De Santa Fe, la ciudad completa es hermosa, que haga un recorrido gastronómico, que vaya a pescar y que haga el tour en bus, y que pruebe los bizcochitos criollos que son los mas ricos del mundo.
-¿Qué recomendarías a un santafesino que debería conocer del lugar donde residís actualmente?
-Le recomendaría que visite la Sagrada Familia, una obra arquitectónica impresionante, así como la catedral ubicada en el Barrio Gótico. Explorar el Barrio Gótico tanto de día como de noche es una experiencia única, ya que cada momento del día tiene su propia magia. Además, vale la pena recorrer el barrio El Born y disfrutar de su variada oferta gastronómica. Otros lugares de interés incluyen Montjuïc y su castillo, el Arco del Triunfo y el Parque de la Ciutadella. Recomiendo también pasear por el Paseo de Gracia, donde se encuentra la Casa Batlló. Si hay tiempo disponible, sugiero visitar los museos MOCO y el de Arte Catalana.
-¿Qué es lo más curioso que has experimentado en el país donde resides actualmente?
-Una de las cosas más curiosas que he experimentado es la predominancia del catalán en lugar del español. La gente defiende con orgullo su idioma y, en ocasiones, cuando visito pequeños negocios, las personas me hablan en catalán a pesar de que les responda en español. Es un hecho curioso que refleja la importancia de preservar su lengua y cultura.
-¿Qué es lo que más extrañas de Argentina?
-Lo que más extraño sin duda alguna es a mi familia y amigos.
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