Coronda se viste de rojo para celebrar su tradición
La ciudad de Coronda se prepara para vivir la 65ª edición de la Fiesta Nacional de la Frutilla, una de las celebraciones más esperadas y tradicionales en el calendario festivo de la región.
Este año, se espera un número récord de participantes y visitantes que podrán disfrutar de frutilla en todas sus formas, desde productos frescos hasta preparaciones artesanales y recetas creativas, que hacen de la fruta roja el ingrediente estrella de la celebración.
Foto: Archivo
Los días 8, 9 y 10 de noviembre, la comunidad, junto a miles de visitantes, se sumergirá en un ambiente de color, música, y sabores que pondrán en el centro de la escena al fruto rojo que da identidad a esta zona santafesina. Bajo el lema "Cosecharás tu siembra", la fiesta promete una celebración memorable en homenaje a los productores de frutilla, un trabajo que es símbolo del esfuerzo y dedicación de muchas familias.
Encabezado por Ricardo "Bachi" Ramírez e integrantes de su familia, el cultivo de frutilla en la región abarca unas 260 hectáreas, que se distribuyen en las zonas de Coronda y Desvío Arijón. Estas tierras, preparadas con una minuciosidad admirable, representan una inversión que ronda los 40 y 50.000 dólares por hectárea, aunque los costos pueden variar según la calidad de los plantines, desde aquellos de primera calidad hasta opciones más económicas. La producción de frutilla es, sin duda, una tarea que va más allá del cultivo; es un compromiso con la tierra y un legado que se traspasa de generación en generación, moldeando la economía local y generando una identidad única para Coronda.
El clima, como cada año, fue y será un factor decisivo en la calidad y cantidad de la cosecha. Con los caprichos de la naturaleza siempre presentes, los productores esperan siempre condiciones favorables que permitan una cosecha récord y de calidad. La frutilla de Coronda es reconocida por su sabor y frescura, lo que la convierte en un símbolo de orgullo local y un producto codiciado en el mercado nacional e internacional.
Una fiesta para todos los sentidos
El programa de la fiesta contempla tres días cargados de actividades pensadas para toda la familia y para aquellos que desean conocer y disfrutar de la cultura de Coronda. Este año, se espera un número récord de participantes y visitantes que podrán disfrutar de frutilla en todas sus formas, desde productos frescos hasta preparaciones artesanales y recetas creativas, que hacen de la fruta roja el ingrediente estrella de la celebración.
Además de la oferta gastronómica, habrá feriantes y artesanos de Coronda y otras localidades vecinas que exhibirán sus productos y artesanías, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única de adquirir piezas y creaciones locales. Desde dulces y conservas hasta tejidos y obras de arte, la feria será un escaparate de la creatividad y el talento de la región.
El evento también contará con la presencia de conjuntos musicales tradicionales que animarán las tres jornadas, creando un ambiente de alegría y celebración que se contagiará a todos los rincones de la ciudad. La música y el baile serán protagonistas, y las familias podrán disfrutar de un programa pensado para celebrar, compartir y rendir homenaje a los productores y trabajadores del campo.
Uno de los momentos más esperados de la Fiesta Nacional de la Frutilla son los concursos en honor al fruto rojo. Estos desafíos permitirán a los participantes demostrar sus habilidades y creatividad en el manejo de la frutilla, desde concursos de decoración hasta competencias de gastronomía y preparación de postres. Cada concurso será una oportunidad para que los visitantes y locales se adentren en el mundo de la frutilla, descubriendo nuevas formas de disfrutar y valorar este producto emblema de Coronda.
Estos concursos también representan una forma de fomentar el respeto y la admiración por el trabajo agrícola, poniendo en valor el esfuerzo y el talento de quienes dedican sus vidas al cultivo y a la producción de frutilla. Cada participación será una muestra del compromiso y la pasión que los corondinos sienten por su tierra y por el fruto que, año tras año, pone a la ciudad en el mapa de las festividades nacionales.
El cierre con Mario Pereyra
El cierre de la fiesta estará a cargo del reconocido cantante Mario Pereyra, cuya presencia promete un espectáculo vibrante y emotivo. Con una trayectoria destacada en la música popular, Pereyra es un histórico de la música regional y su actuación pondrá el broche de oro a tres días de celebración. Miles de personas se darán cita para disfrutar de sus éxitos y de su carisma, en una noche que quedará grabada en la memoria de los asistentes.
Para Coronda y su gente, la Fiesta Nacional de la Frutilla es mucho más que una celebración; es una oportunidad de reafirmar su identidad, de compartir con el país el valor de su producción y de honrar el esfuerzo de los agricultores y familias que han hecho de la frutilla un emblema de la región. Con expectativas altas y un programa cuidadosamente preparado, la fiesta invita a todos a sumarse y a descubrir el encanto de una ciudad que, con orgullo y dedicación, celebra su fruto más preciado.
Cada edición de la fiesta es una oportunidad para recordar los valores que impulsan a los productores: la perseverancia, la unión familiar y el respeto por la naturaleza. En Coronda, la frutilla es más que un producto agrícola; es una parte fundamental de la vida cotidiana y un símbolo de orgullo para todos sus habitantes. Esta 65ª edición de la Fiesta Nacional de la Frutilla promete ser una celebración en grande, donde la tradición y la innovación se darán la mano para ofrecer una experiencia única a todos los que decidan sumarse a esta fiesta nacional.
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