Con importantes novedades, Plaza Matilde reedita su feria gastronómica

Tras el boom que significó el año pasado la primera edición de “La Robert Fest”, la comuna de Matilde comenzó con los preparativos de la segunda feria gastronómica y musical que para este 2023 sumará importantes novedades.

Luego de la puesta en valor de todo el casco histórico, los visitantes podrán disfrutar el próximo 19 de marzo de un espacio natural y urbano único en la región.

En este sentido el presidente comunal Lucas Saldaño, manifestó a El Litoral que este año el evento buscará mostrar la esencia de Plaza Matilde. “Días pasados nos reunimos con las instituciones para ir coordinando la segunda edición que se realizará el 19 de marzo. La idea es que se realice en forma continuada a los festejos patronales de Santa Matilde que se desarrollan el 14 de marzo”.

Saldaño agregó que como en 2022, nuevamente la idea es brindar un espectáculo musical y gastronómico, pero que este año además buscan sumar al evento, esa esencia característica que tiene Plaza Matilde.

“Estará ambientada con un toque criollo, por eso se hará hincapié en el asado con cuero y asado a la estaca, y con una ambientación vinculada al campo. Pero también estarán los foodtrucks con más opciones y oferta gastronómica. Habrá además grupos musicales, un importante paseo de artesanos y emprendedores y un sector con juegos para los más chicos”.

El Jefe Comunal remarcó que las reuniones continuarán en los próximos días para ir ultimando los detalles del evento.

“Nos vamos a reunir nuevamente la próxima semana con las instituciones para ya ir delineando los detalles finales. Puntualmente con el tema estacionamiento, grupos de trabajo a cargo de las instituciones, planificar los espacios y ambientación de los stands de comida. Además de los puestos de artesanos y los juegos para los chicos. El objetivo es mejorar lo que se hizo el año pasado, que tuvimos un boom de visitantes. Se van a ir mejorando y ampliando los servicios que se brindaron el año pasado, esperando una convocatoria mucho mayor de gente. Sabemos que hay cosas que se tenían que mejorar y para esta edición se van a superar y tendremos un evento único a nivel regional”, manifestó.

Ampliación del Samco

Sobre este tema Saldaño destacó que las obras vienen a muy buen ritmo. “Estamos muy contentos con el ritmo con que se están llevando a cabo los trabajos de remodelación que le permitirán al Samco de Matilde mejorar la atención y sumar más espacios para los profesionales”.

Actualmente se están llevando a cabo las obras de cimentación, y una vez que ingrese en la parte de capa aisladora, los trabajos se desarrollarán con más velocidad.

“El plazo de obra son entre seis y ocho meses, por lo que calculamos que entre agosto y septiembre ya se estará finalizado. Con el cambio de comisión del Samco hay un trabajo más mancomunado con los profesionales, hay un ida y vuelta entre la parte profesional y la Comisión Directiva con el objetivo de acercar el Samco a la gente, un contacto más directo”.

A partir de la renovación el Samco pasará a contar con tres consultorios de los cuales dos serán para atención general y una para el servicio de odontología. Un sector de enfermería, una farmacia una sala de espera, y un lugar para la recepción administrativa. Además el nuevo centro de salud contará con dos baños (uno para el personal de salud y uno para los pacientes), un ingreso para atención general, y otro para la sala de urgencias. También habrá un pasillo interno, de circulación técnica, que uniría todos los consultorios.

Caminos de la Ruralidad

Por otra parte el presidente comunal de Matilde dio detalles sobre la llegada del primer stock de tubos de hormigón que serán utilizados para los caminos de la ruralidad.

“Se han colocado más de 40 tubos en el camino que se va a mejorar, y además esta semana están llegando otra tanda con 43 tubos. De esta forma se dejarían en condiciones más de 3 mil metros de caminos para comenzar a ripiar”, apuntó Saldaño.

Vale destacar que los trabajos permitirán recuperar 7,2 kilómetros con una inversión superior a los 34 millones de pesos, beneficiando directamente al sector productivo de nuestra localidad.