Luciana Lanzamidad

Gustavo Ocampo

El botulismo se vincula principalmente con productos enlatados o envasados en malas condiciones

Salud

Prevención

Con el calor, las salidas al aire libre, la comida callejera y el consumo de conservas aumentan los riesgos sanitarios. Desde la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) explicarón qué es el botulismo, cuáles son los alimentos más riesgosos y qué cuidados básicos pueden evitar enfermedades graves.

Botulismo y alimentos en verano: qué tener en cuenta para evitar intoxicaciones durante las altas temperaturas


Aprender a convivir con el sol sin dañar la piel

Viví Mejor SF

Verano

La exposición solar forma parte de la vida cotidiana, pero hacerlo sin cuidados puede generar consecuencias acumulativas en la piel. Horarios a evitar, uso correcto del protector, señales de alarma y qué hacer ante una quemadura, la explicación de una especialista.

Cómo cuidarnos del sol: claves para evitar daños en la piel y disfrutar sin riesgos

Fiorella Carrión

Los ríos y lagunas forman parte central de la propuesta turística santafesina. Crédito: Manuel Fabatía.

Política

Proyección

La secretaria de Turismo, Marcela Aeberhard, detalló las líneas de acción que se impulsan desde el gobierno para potenciar la llegada de visitantes, fortalecer las economías regionales y consolidar a la provincia en el escenario nacional e internacional.

Eventos, naturaleza y conectividad: la estrategia turística de Santa Fe hacia 2026

Cian destacó el consenso político tras cambios históricos en el Concejo. Crédito: Flavio Raina.

Área Metropolitana

En Santa Fe

La concejala destacó el trabajo conjunto dentro del cuerpo legislativo, el impacto de la obra pública impulsada por la Provincia y los principales ejes que marcarán la agenda institucional de los próximos años.

Cian trazó un balance y sostuvo: “Hay una transformación importante en la ciudad”

María José Valdéz

La modernización del Estado y la conectividad fueron ejes centrales del debate parlamentario. Foto: Flavio Raina

Balance legislativo y agenda 2026

La diputada provincial Gisel Mahmud hizo un balance del año legislativo marcado por la reforma constitucional, la modernización del Estado y nuevas leyes laborales y de conectividad. Anticipó que 2026 tendrá a la Legislatura como epicentro de transformaciones históricas.

Mahmud destacó un 2025 de cambios profundos y anticipó nuevas leyes clave para Santa Fe

Gonzalo Fracchia

El presidente chileno, Gabriel Boric, recibió al mandatario electo, José Antonio Kast, en el Palacio de La Moneda, en Santiago, capital de Chile. Crédito: Xinhua/Jorge Villegas

Internacionales

De hoy a marzo

José Antonio Kast se impuso en el balotaje y posicionó nuevamente a la derecha en el país trasandino. Las bancas del Senado, el trato con Milei y el acercamiento a otra potencia.

Cuál es el desafío de la transición en Chile y cómo sería la nueva relación con Argentina

Operativos de vacunación itinerante y acciones específicas en colonias de vacaciones

Baja cobertura

Con dispositivos itinerantes en distintos puntos de la ciudad, el Municipio busca completar los calendarios de vacunación en niños y adultos ante la baja de coberturas. En paralelo, el servicio de internación domiciliaria municipal cerró el año con más de 30 adultos y más de 20 pacientes pediátricos asistidos.

La Municipalidad refuerza la vacunación durante el verano en la ciudad de Santa Fe

Gonzalo Zentner

Las bandejas esconden historias y dos Djs locales las cuentan. Foto: Fernando Nicola

Oficios

El Litoral entrevistó a dos figuras del ambiente que se destacaron entre los años 80, 90 y 2000. Los secretos y recuerdos de Adrián Larguía y Luis Venanzi. “Tirás un tema y sentís la reacción, esa energía es lo que más se disfruta”, reconocen.

Vinilos, cassettes y boliches inolvidables: dos DJs que hicieron bailar a Santa Fe

Poletti recordó la decisión de sacar "impuesto al bache”. Crédito: Guillermo Di Salvatore.

En 2026

Juan Pablo Poletti adelantó que el municipio ampliará los trabajos sobre la red vial y avanzará con la modernización del alumbrado público para mejorar la circulación y la seguridad en los barrios.

Santa Fe aumentará la inversión en bacheo y avanzará con el recambio total de luminarias 

“Con el estabilizado pétreo llevamos transformadas 800 calles que eran de tierra”, indicó Poletti.

Flavio Raina.

Balance de la primera mitad de gestión

El mandatario local hizo una autocrítica, evitó excusas y se mostró entusiasmado al analizar lo que hizo y lo que todavía tiene pendiente hacer en la ciudad. Pretende un nuevo Acuerdo Capital con la Provincia para ejecutar nuevas obras. “Creo que estos últimos 20 meses se empezaron a cumplir los objetivos”, dijo.

Dos años de gobierno de Poletti: lo hecho y los desafíos por delante

Poletti adelantó que el operativo incluye música y espacios controlados. Crédito: Fernando Nicola.

Santa Fe ciudad

El intendente llamó a reforzar los cuidados en las celebraciones de diciembre y destacó el trabajo conjunto de la Municipalidad con la provincia para garantizar jornadas seguras y sin incidentes.

Poletti anticipó controles y pidió responsabilidad para los festejos de fin de año

Una hoja de ruta educativa busca mejorar la alfabetización en las provincias argentinas

Educación

Argentinos por la Educación

El representante de la organización, Federico del Carpio, explicó los principales puntos del documento reúne evidencia y experiencias provinciales para orientar el trabajo de las jurisdicciones y potenciar los avances en lectura y escritura.

Seis dimensiones y 30 acciones: así es la guía que busca transformar la alfabetización en el país

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Gran parte del malestar tiene que ver con la mirada que ponemos sobre ese cierre simbólico.

Cierre de un ciclo

El fin de año no es un examen ni un punto final, sino una estación más del camino. La presión por “cerrar etapas”, cumplir objetivos y arrancar enero con cambios drásticos puede disparar ansiedad, culpa y agotamiento emocional. Una profesional brindó claves para entender qué nos pasa y cómo atravesar este período con mayor equilibrio.

Fin de año y salud mental: por qué aumenta la ansiedad y cómo empezar el nuevo sin autoexigencia

La inteligencia artificial ya forma parte de los procesos cotidianos en la redacción de El Litoral.

Información General

Periodismo y tecnología

La incorporación de herramientas de inteligencia artificial en la redacción de El Litoral ya es parte del trabajo cotidiano. Lejos de reemplazar al periodista, se consolida como un recurso de apoyo que agiliza tareas, optimiza tiempos y abre el debate sobre ética, verificación y criterios editoriales.

La inteligencia artificial en El Litoral: una herramienta que acelera procesos sin reemplazar el criterio periodístico

Redacción EL

Parte del Gabinete nacional combinará recesos breves con actividad oficial y viajes al exterior.

Gobierno nacional

Tras el cierre de un año intenso en términos legislativos y políticos, el Presidente optó por no tomarse vacaciones y continuar al frente de la gestión. Mientras algunos ministros definen breves recesos, el Ejecutivo mantiene en marcha la agenda económica y prepara el terreno para un nuevo período parlamentario.

Milei sigue activo desde Olivos mientras el Gabinete define recesos

Ignacio Hintermeister

Santa Fe termina el año con cuentas en orden. A pesar de incumplimiento nacionlaes. Crédito: Flavio Raina.

Economía

Coparticipación, leyes especiales y compensaciones

La suba real interanual para el promedio de las jurisdicciones subnacionales fue del 2,6%; la Casa Gris recibió un incremento del 0,3%. La Casa Rosada incumple el pago por la caja no transferida y Pullaro rechaza ofertas “magras” del gobierno central.

Santa Fe volvió a quedar postergada en la 
remisión de fondos desde el gobierno central


Mario Cáffaro

La ley fue promulgada por el Ejecutivo Nacional. Crédito: Reuters

A la espera de la promulgación de la ley

Desde Casa Gris se considera no necesario dictar medidas de adhesión. La mayoría de los temas son de competencia federal. El rol de las administraciones tributarias provinciales.

Inocencia fiscal: piden a las provincias que adopten regímenes simples para fiscalizar

LoUltimoVertical

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Høiby "niega todos los cargos de abuso sexual”.

Escándalo en la monarquía

Se trata de Marius Borg Høiby, el hijo de 28 años de la princesa heredera de Noruega. Será juzgado en febrero por 32 cargos, incluidos cuatro cargos de violación, abuso doméstico de una ex pareja y la filmación ilegal de varias mujeres sin su conocimiento o consentimiento.

Un miembro de la familia real noruega enfrenta cargos judiciales por abuso sexual

Ocurrió en el quinto piso de un edificio del barrio porteño de Palermo.

Sucesos

 Por un ventilador

Otras personas sufrieron quemaduras de distinta gravedad. Las actuaciones quedaron a cargo de las autoridades competentes, que investigan las circunstancias del hecho y evalúan los daños materiales ocasionados.

Un hombre resultó con el 75% del cuerpo quemado en un incendio en Palermo

Como cada año, Scaloni pasó las fiestas con su familia en Pujato.

Deportes

Video viral

El DT de la Selección saludó a vecinos de su pueblo natal. En un video viral se lo ve junto a sus padres, mientras que cerca de la calle está el resto de la familia festejando con los autos que pasan por el frente.

Sentado en la vereda: Lionel Scaloni recibió el Año Nuevo en su casa de Pujato

Gentileza Policía de Córdoba.

Tormenta en Córdoba

Sucedió en Estación Juárez Celman. Investigan las causas del episodio que resultó, además, con otras dos personas heridas.

Tragedia en la Ruta 9: un trabajador murió bajo una casilla de peaje que tumbó el viento

Luciano Villarroel

Madelón pone en marcha una nueva pretemporada al frente de Unión.

Actualidad Tatengue

En Casa Unión

Tras casi un mes de vacaciones y a 3 semanas del debut, el grupo de jugadores se reencuentra esta tarde para dar inicio a una breve pero intensa pretemporada que incluye 2 partidos en Uruguay. Se fueron Tagliamonte, Martínez y Gamba y hasta el momento no llegaron refuerzos.

Sin caras nuevas y con varias bajas, el plantel de Madelón arranca su preparación


TenesQueSaber

Cámara de Diputados de Santa Fe. Foto: Manuel Fabatía

Respetó el mensaje del Poder Ejecutivo

Unidos y el justicialismo votaron juntos en general aunque luego hubo disidencias parciales en ambos sectores. Izquierda y derecha fueron en rechazo. Antes, la Cámara Baja aprobó la ley de Boleto Educativo Gratuito y rechazó los pedidos de juicio político a Daniel Erbetta y Eduardo Biagioni.

Diputados de Santa Fe sancionó la Ley Tributaria 2025 más adhesión al RIGI y blanqueo

Patente AH

Patentamiento

Se dio en los últimos días. A través de redes sociales se conoció la novedad.

Argentina ya cuenta con patentes "AH": qué auto inauguró la "nueva era"

Nicolás Loyarte

MCSF

Informe 2023

La Municipalidad presentó el documento anual que describe al detalle la evolución de la calidad de vida de los santafesinos. Datos curiosos y números que alarman. Poco crecimiento y más divorcios.

Santa Fe Cómo Vamos: cuántos somos y cómo estamos en la ciudad

consumidores

Medición de principios de mes

Se incrementó desde noviembre 2,3%, tras la suba intermensual del 6,1% de noviembre. Comparado con el piso de enero de 2024, el índice se ubica un 29,29% arriba. En la comparación interanual sube un 15,63%".

Mejoró el índice de confianza de los consumidores en la Argentina

El Quini tendrá premios súper millonarios este fin de semana previo a la Navidad.

El 22 de diciembre

Hay 3 mil millones de pesos asegurados. Los tickets ya están a la venta en las agencias oficiales.

Quini 6 tendrá sorteo extraordinario de Navidad con más de 5 mil millones de pesos en juego

Las más leídas

LoMasVistoBuckets

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El calor sigue azotando en el comienzo del 2026. Crédito: Xinhua/Martín Zabala

Pronóstico

La temperatura mínima fue de 22º y la máxima sería de 34°. El Servicio Meteorológico Nacional indica en su previsión que hay chances de precipitaciones en la jornada.

Viernes con alerta amarillo por calor extremo en la ciudad de Santa Fe

Juan Ignacio Novak

Verde Musgo, va el domingo 4 en Tribus. Foto: Gentileza producción

Escenarios & Sociedad

Agenda cultural

Durante el primer fin de semana de semana de 2026, la música se apodera de la ciudad, con opciones para disfrutar. En otro orden, hay convocatorias culturales vigentes este mes.

Rock nacional y heavy metal para empezar el año



Fragmento de "Familia" de Larco. Foto: Museo Nacional de Bellas Artes

Arte

Artes plásticas

Paisajes, retratos, desnudos y bodegones conforman una obra marcada por la experimentación constante. Una figura compleja, refinada y libre, que encarnó una manera de entender el arte lejos de los grandes relatos.

¿Por qué la obra de Jorge Larco merece ser revisada hoy?


Conocé el horóscopo del día.

Panorama astrológico

Horóscopo de hoy 2 de enero de 2026

Bolsonaro fue intervenido la semana pasada por una hernia inguinal.

 Brasilia

El exmandatario recibió el alta médica este jueves, pocas horas después de que la máxima corte de Brasil rechazara una nueva petición de prisión domiciliaria.

Jair Bolsonaro dejó el hospital y regresó a su celda especial

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El DNU redefine el Sistema de Inteligencia Nacional y refuerza el rol central de la SIDE.

Sistema de Inteligencia Nacional

El Estado nacional introdujo cambios de fondo en el funcionamiento del sistema de inteligencia mediante un decreto que redefine estructuras, funciones y alcances operativos. La norma crea y elimina organismos, reorganiza competencias y habilita nuevas herramientas, con efectos directos sobre el control, la producción de información y el rol de los distintos actores estatales.

El Gobierno redefinió el sistema de inteligencia: más poder para la SIDE y cambios clave en contrainteligencia

Javier Milei fue destacado por medios británicos entre los líderes más influyentes del mundo en 2025.

Repercusión internacional

Periódicos y revistas del Reino Unido ubicaron al Presidente argentino entre las figuras políticas más relevantes del año. Resaltaron las reformas económicas, la baja de la inflación y el impacto internacional de su gestión.

Tres medios británicos ubican a Milei entre los líderes más relevantes del 2025

Cristina Kirchner permanece internada en el Sanatorio Otamendi, sin fecha de alta confirmada.

Situación judicial y de salud

La ex mandataria continúa internada en el Sanatorio Otamendi de la Ciudad de Buenos Aires, con una evolución lenta tras la cirugía a la que fue sometida el 20 de diciembre. En paralelo, sus abogados aguardan definiciones judiciales durante la feria de enero.

Cristina Kirchner continúa internada y aguarda definiciones judiciales durante la feria

UltimasDeSecciones

Luciano Andreychuk

Cabe aclarar que esta foto es sólo publicada a los fines ilustrativos. Crédito: Gentileza

Sistema público de salud

Hubo dos nacimientos, separados por escasos minutos. Ambas, ¡niñas!, por parto natural, sin complicaciones y con buenos pesos. Son de la ciudad de Recreo. El tercero, un bebé de Cayastá.

Cómo se llaman las primeras bebas nacidas que este nuevo año 2026 trajo a Santa Fe

Los jóvenes eligieron la Costanera Oeste para recibir el 2026. Foto:Flavio Raina

Santa Fe ciudad 

La capital santafesina celebró la llegada del 2026 con una fiesta al aire libre en la Costanera Oeste. Cerca de 3.000 personas se reunieron frente al escenario montado a la altura de Almirante Brown y Pedro de Vega para disfrutar de la música del DJ Da Beat. El operativo de seguridad y tránsito tuvo un balance positivo y no se registraron incidentes.

Año Nuevo en la playa: los santafesinos recibieron el 2026 en la Costanera Oeste

Imagen ilustrativa. Crédito: Fernando Nicola

Clima

Tras un fin de año con mucho calor, el 2026 mantiene las temperaturas en Santa Fe.

Qué dice el pronóstico del tiempo para este jueves en Santa Fe

El Convento, uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Crédito: Flavio Raina

Ciudad de Santa Fe

El lugar es Monumento Histórico Nacional, y patrimonio cultural de la capital. El municipio realizó tareas de mantenimiento. Si bien está lejana la posibilidad de una restauración integral -por los enormes costos-, la chance no se descarta.

Tras las refacciones en el mítico Convento de Santo Domingo: ¿podría ser restaurado por especialistas?

Joaquín Fidalgo

La investigadores están reuniendo importante evidencia para esclarecer el caso. Foto: Archivo

Santa Fe

Mientras los detectives siguen reuniendo información, en las últimas horas fue allanada una vivienda en la que esperaban encontrar a uno de los involucrados pero el sospechoso logró escabullirse.

Avanza la investigación por los tres crímenes de Loyola Sur y buscan a sospechosos

Autoridades provinciales recorrieron distintos puntos para supervisar el operativo de seguridad.

Seguridad y controles en la madrugada

Tras la llegada del 2026, autoridades provinciales y locales recorrieron distintos puntos estratégicos de Rosario y Santa Fe para supervisar los operativos de seguridad. El balance oficial fue positivo y no se registraron hechos de gravedad durante los festejos.

Año Nuevo sin incidentes: fuerte operativo policial en Rosario y Santa Fe

El control más alto de alcoholemia se registró en Zárate: 2,23 gramos por litro.

Seguridad vial

La ANSV fiscalizó 5.557 vehículos durante la madrugada del 1° de enero. El valor más alto fue de 2,23 g/l en Zárate. Los operativos se realizaron en 39 puntos del país junto a fuerzas locales y provinciales.

#HOY:

Gustavo Ocampo