Con gran éxito se realizó este domingo la primera Fiesta de la Empanada de Hojaldre en Villa Cañás, evento cultural y gastronómico organizado por la Municipalidad local en el Predio Mirtha Legrand. La celebración nació con el objetivo de dar a conocer este tradicional producto que es elaborado por la mayoría de las panaderías de la localidad.
La fiesta comenzó con un colorido desfile primaveral por la Avenida 50 en el que participaron niños, docentes, directivos y familiares de los jardines de infantes. Luego, los panaderos locales se lucieron con las empandas y los diferentes productos de panadería, que ciento de personas de la localidad y la región pudieron degustar durante toda la jornada.
Una fiesta a puro color y alegría. Gentileza
La música y los espectáculos artísticos en el escenario “Los 3 Maestros” también formaron parte de la fiesta. Actuaron Alejandro Varela, Juanas & Co, Resto Urbano y Helena Balducchi y se presentaron los talleres municipales de Danza Clásica y Española, Danza Árabe, Guitarra eléctrica, Canto, Percusión y Batucada y bailaron diferentes grupos de la Academia Celeste y Blanco.
Los stand preparados especialmente para la ocasión. Gentileza.
Además, se contó con acompañamiento de las entidades educativas, intermedias y deportivas de la ciudad con stands institucionales como así también artesanos, emprendedores y revendedores y hubo juegos deportivos e infantiles.
Pioneros
El Municipio homenajeó a Miguel Alfredo “Cacho” Galván, Humberto Renna y Juan Mario “Chafa” Depaoli, quienes fueron los pioneros en la elaboración de empandas de hojaldre en la ciudad.
En el marco de la festividad, se realizó un concurso para el diseño del logo dirigido a los estudiantes del Nivel Primario y la elección del diseño de la mascota, creación de un rap y poesías por parte de jóvenes del nivel secundario.
El jurado tuvo la difícil tarea de elegir a los ganadores. Gentileza
El ganador del logo fue Luca Antonioli, alumno de 3º grado de la Escuela N° 178, mientras que la mascota se eligió la creación de Rocío Médica, alumna de 4º año Audiovisuales del Colegio San José.
Además, hubo menciones especiales para Celestina Miguel (7mo. grado Escuela N°6422), 3er. año del Colegio San José y 6to. Agro de la Escuela Técnica.
Interés turístico
La Fiesta de la Empanada fue declarada de interés turístico por parte de la Secretaría de Turismo de la provincia de Santa Fe. En ese sentido, visitó la fiesta la directora de Turismo Región Sur, Claudia Rosenthal, quien hizo entrega de la declaración al intendente municipal Norberto Gizzi.
Premios
Empanda del año: Panadería “El Deca”.
Empanada más creativa: Panadería “Gran Javi”.
Mejor stand: Panadería “Tentaciones”.
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