Skewers, un tradicional plato australiano elaborado con carne de cocodrilo.

Información General

Tradición ancestral

Estas prácticas garantizan la sostenibilidad, sino que también refuerzan el conocimiento cultural y la cohesión comunitaria.

Cuál es el origen de los festines comunitarios con carne de cocodrilo en Australia

La historia detrás del mito.

Nosotros

Dos versiones

Esta arraigada costumbre ha despertado curiosidad y preguntas sobre su origen. ¿Por qué este día y este plato en particular.

¿Cuál es el origen de la tradición de comer ñoquis de papa el 29? 

Revista Nosotros

Inseparables: el mate y la torta frita, una combinación tradicional durante los días de lluvia en Argentina.

Una costumbre argentina

El origen de esta particular tradición y una receta para hacer en casa.

¿Por qué se comen tortas fritas los días de lluvia?

El prestigioso premio gastronómico llega a la Argentina.

Premio gastronómico

El premio internacional más importante al que pueden acceder los restaurantes a nivel mundial llega al país de manera oficial y habrá un acto de presentación.

Las Estrellas Michelin llegan de manera oficial a la Argentina

Recetas para compartir.

Recetas

Terrina de verduras sin TACC

Mermelada de ananá.

Receta

Mermelada casera de ananá sin azúcar

Las porciones se acompañarán con ensaladas o papas hervidas.

Tarta de espinaca, uno de los almuerzos benéficos que se servirán durante la coronación 

Cocina

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Redacción EL

El mítico "Palacio de los Deportes", en Corrientes y Bouchard de la ciudad de Buenos Aires. 

Deportes

Boxeo

Aunque el Gobierno de la ciudad de Buenos Aires ya adelantó que es inviable, el proyecto requiere ser aprobado por la Comisión Nacional de Monumentos y por el mismo gobierno bonaerense. En medio de la polémica que desata la iniciativa, se supo que la firma final la debe dar el Papa Francisco.

Duro golpe de nocaut a la historia: buscan demoler el mítico Luna Park

Matías Menconi

Atlético Elortondo, Campeón de la Copa de la Liga 2024. Foto: Fabián Gallego

Copa de la Liga Venadense

Tras haber ganado la División A hace menos de 15 días, el "Rojo" volvió a coronarse campeón para cerrar un año inolvidable.

Atlético Elortondo derrotó a Ciudad Nueva y se quedó con la doble corona

Este anuncio llega en un momento clave, donde la calidad arbitral es cada vez más debatida.  Archivo

A partir de 2025

De esta manera, la nómina de colegiados internacionales argentinos está compuesta por diez jueces. Además de los mencionados Lobo Medina, Gariano y Martínez, los que ya estaban y completan la lista son: Facundo Tello, Nicolás Ramírez, Yael Falcón Pérez, Darío Herrera, Leandro Rey Hilfer, Nazareno Arasa y Sebastián Zunino.

Fútbol: Lobo Medina, Gariano y Sebastián Martínez integrarán la lista de jueces internacionales

Jenifer o Luz...¿quién abandonó la competencia este domingo?

Show

Gran Hermano 2025

Las reglas del reality de Telefe que conduce Santiago Del Moro sufrirán una modificación antes de fin de mes. En tanto, uno de los ocho nominados abandonó la competencia, por el voto positivo del público.

Nuevo eliminado en la casa más famosa del país y cambios radicales en el juego

Raúl Emilio Acosta

César Luis Menotti y la Copa del Mundo. Archivo El Litoral

Opinión

¿Saldremos algún día de los 70?

El Mundial 78 empezó en 1974, tal vez antes

LoUltimoVertical

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TenesQueSaber

Mario Cáffaro

Cámara de Diputados de Santa Fe. Foto: Manuel Fabatía

Respetó el mensaje del Poder Ejecutivo

Unidos y el justicialismo votaron juntos en general aunque luego hubo disidencias parciales en ambos sectores. Izquierda y derecha fueron en rechazo. Antes, la Cámara Baja aprobó la ley de Boleto Educativo Gratuito y rechazó los pedidos de juicio político a Daniel Erbetta y Eduardo Biagioni.

Diputados de Santa Fe sancionó la Ley Tributaria 2025 más adhesión al RIGI y blanqueo

Gonzalo Zentner

Patente AH

Patentamiento

Se dio en los últimos días. A través de redes sociales se conoció la novedad.

Argentina ya cuenta con patentes "AH": qué auto inauguró la "nueva era"

Nicolás Loyarte

MCSF

Informe 2023

La Municipalidad presentó el documento anual que describe al detalle la evolución de la calidad de vida de los santafesinos. Datos curiosos y números que alarman. Poco crecimiento y más divorcios.

Santa Fe Cómo Vamos: cuántos somos y cómo estamos en la ciudad

Ignacio Hintermeister

consumidores

Medición de principios de mes

Se incrementó desde noviembre 2,3%, tras la suba intermensual del 6,1% de noviembre. Comparado con el piso de enero de 2024, el índice se ubica un 29,29% arriba. En la comparación interanual sube un 15,63%".

Mejoró el índice de confianza de los consumidores en la Argentina

El Quini tendrá premios súper millonarios este fin de semana previo a la Navidad.

El 22 de diciembre

Hay 3 mil millones de pesos asegurados. Los tickets ya están a la venta en las agencias oficiales.

Quini 6 tendrá sorteo extraordinario de Navidad con más de 5 mil millones de pesos en juego

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Rossi quiere volver al Congreso como diputado por Santa Fe. Foto: Manuel Fabatía

Política

De visita por Santa Fe

El ex jefe de Gabinete dijo que “nunca la política argentina tuvo tanta crueldad y un gobierno que festeja la crueldad”. Diferencias con el apoyo de Perotti a la reforma constitucional santafesina.

Agustín Rossi: "La reforma está pensada para dañar al Partido Justicialista"

Martín Menem: “Para tristeza de los mismos de siempre, bajó la deuda pública”

Un año de recorte

El presidente de la Cámara de Diputados destacó una reducción de 29 mil millones de dólares durante el primer año de Javier Milei y no dejó de cuestionar a “kirchneristas y allegados”.

Nuevo round Bullrich-Villarruel por el gendarme detenido

Interna caliente

Siguen los encontronazos por la situación de Nahuel Gallo, el argentino de quien no se tiene noticias desde hace varios días. La ministra de Seguridad calificó de "desubicación" las críticas de la vicepresidenta.

Desde el Ejecutivo santafesino se indicó que la clave de la disminución de licencia fue el ajuste sobre todos los controles, desde la aceptación o rechazo de la denuncia hasta las mayores exigencias para acreditar un accidente de trabajo o una enfermedad profesional. Foto: Luis Cetraro.

A lo largo del 2024

Según datos del gobierno provincial, atribuidos a la implementación de auditorías y de otros criterios para la aceptación o rechazo de licencias, la incorporación de personal médico para el control y la calificación de siniestros. Estiman que el ahorro fue de $5 mil millones en el año.

Disminuyeron 71% los días de licencia por accidente o enfermedad en empleados estatales de Santa Fe

Juliano Salierno

El histórico Carretero tendrá un hermano que además contará con bicisenda.

Histórico

“Para el gobierno de Santa Fe esta no es una obra pública más, es la obra pública que marca esta gestión”, dijo el titular de Obras Públicas de la provincia.

Nuevo Puente Santa Fe – Santo Tomé: Enrico ponderó la obra y prometió pago a 30 días

UltimasDeSecciones

El remozado faro, con adornos navideños. Crédito: Gentiliza @MicaelaCetola

Área Metropolitana

Santa Fe ciudad

El entorno se encontraba deteriorado y vandalizado. Hubo tareas de reparación, de limpieza e incluso de "agregado" de luminarias y un artefacto en la punta de la estructura.

El faro de la costanera fue renovado: qué se le hizo

Los derechos de consumidor se ejercen antes y después de comprar. Mauricio Garín (archivo).

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Los tips del Municipio santafesino para evitar contratiempos y malestares. Los derechos como consumidores al momento de comprar. Dónde asesorarse.

Compras navideñas: qué tenés que saber para evitar estafas

Policías, bomberos e investigadores. Típica escena tras un siniestro vial. Foto: Luis Cetraro.

Datos del 2023

Así lo reveló el estudio “Cómo vamos”, que presentó el municipio días atrás. En 2022, la cifra fue 28 hechos y en el ‘23 subió a 35. El desagregado estadístico sobre este tópico.

Aumentó en Santa Fe la cantidad de siniestros viales con víctimas fatales

Domingo de sol en la ciudad de Santa Fe. Crédito: Fernando Nicola

Clima

Luego de las lluvias del sábado, sale el sol y sube la temperatura.

Qué dice el pronóstico del tiempo para este domingo en Santa Fe

Luego de mucha agua, regresaría tímidamente el sol en la capital santafesina. Crédito: Guillermo Di Salvatore

El informe del Servicio Meteorológico Nacional indica que no habría probabilidad de precipitaciones sobre el final de la jornada.

Qué dice el pronóstico del tiempo para este sábado por la noche y domingo en Santa Fe


Danilo Chiapello

Peritos de Criminalistica y Forense trabajaron en la escena del hecho. Fotos: El Litoral

Sucesos

Macabro

El hecho fue descubierto por dos pescadores que estaban en la zona de Circunvalación y calle Mendoza, en la ciudad de Santa Fe. El fiscal dispuso la intervención de los peritos criminalísticos de la PDI.

Hallaron el cuerpo de una persona en aguas del río Salado

La muerte de la niña en el hotel de ATE sigue envuelta en un manto de incertidumbre. Foto: Guillermo Di Salvatore

Crítica a fiscales y al MPA

El abogado Enrique Muller, representante de la familia de la niña fallecida tras caer de un balcón en el hotel de ATE, denuncia falta de transparencia en la investigación. Critica al MPA por obstaculizar el acceso a información.

Muerte de una niña en el hotel de ATE: "hay ocultamiento y falta de información", denuncia el abogado de la familia

Viajaba con 150 patos en el baúl de su vehículo. Gentileza

Buenos Aires

Los gendarmes al inspeccionar el rodado de un ciudadano, detectaron que trasladaba las aves dentro de tres cajas.

Viajaba con 150 patos en el baúl de su vehículo

El momento en que el hombre se acerca a quemar las ramas.

Santa Fe

Un individuo quemó un montículo de ramas secas y las llamas casi alcanzan un auto estacionado. Debió intervenir bomberos.

Video: un acto imprudente pudo terminar en tragedia en barrio Roma

La fiscal Ana Laura Gioria está a cargo de la investigación y es quien solicitó que el imputado transite el proceso judicial privado de su libertad. 

El imputado tiene 25 años y sus iniciales son JEF. Se le endilgó haber realizado disparos en la vía pública y haber amenazado a dos mujeres.

Irá a prisión por realizar disparos en la vía pública y amenazar a dos mujeres

La jugada ganadora se realizó en una agencia de la provincia de Buenos Aires. Foto: Manuel Fabatía

Sorteo del domingo 22 de diciembre

Consiguió seis aciertos, con los números 01-03-19-20-23-40, en el Sorteo Especial de Navidad. Además, 112 jugadores -con 5 aciertos- se repartieron el pozo de $3.000 millones del "Siempre Sale".

De dónde es el afortunado apostador que ganó más de $ 708.500.000 en La Segunda del Quini 6

¡Hay un nuevo millonario! Foto: El Litoral

Un afortunado apostador ganó más de $ 708.519.369 en "La Segunda".

Quini 6: estos son los números favorecidos

Conocé el horóscopo del día.

Panorama astrológico

Horóscopo de hoy 22 de diciembre de 2024

La tribunas empiezan a estar en el radar de Nación. Crédito: Archivo El Litoral

"Organizaciones criminales"

El gobierno nacional buscará combatir a los barras en el fútbol con un proyecto de ley

"Los recursos públicos, los recursos del Estado, hay que meterlos acá. En el Parque del Mercado, en los polideportivos, en las salas de máquinas. En los lugares donde si no lo hacemos nosotros, probablemente nadie venga a hacer esa inversión acá", sostuvo el intendente, quien estuvo acompañado durante su visita por integrantes de su gabinete.

En el sur santafesino

Esta semana se pusieron en marcha las 42 colonias en los predios municipales, clubes y el Balneario La Florida. También la pileta recreativa en los 9 natatorios que posee el municipio.

Con polideportivos municipales renovados, Rosario inauguró la temporada de verano 2024/2025

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