Las estimaciones de la cosecha de girasol pueden mejorar cuando comience la recolección en el sur bonaerense, según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Con el 31,9 por ciento de producción cosechada, la estimación para la temporada 2010-2011 se mantiene en 3,1 millones toneladas. Según el estudio, “la cosecha continúa extendiéndose sobre San Luis, Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, pero los trabajos de mayor intensidad no comenzaron en el sur bonaerense por las precipitaciones ocurridas en los últimos días. No se descarta un mayor volumen de producción cuando se generalice la cosecha en las regiones sureñas”, agrega el informe.
Por otra parte, se prevé que las cosechas de soja y maíz se mantengan en 48,8 millones y 19,5 millones de toneladas, respectivamente.
En la cosecha de soja, la falta de precipitaciones golpeó “duro” a los cuadros de segunda, pero las siembras de primera perfilan buenos rendimientos, lo que permite sostener la proyección.